国民性行业争夺的是消费的人的日常选择权,消费者日常选择权要指向一个品牌,只可能是两个(1)超高性价比、(2)超高质价比。
超高性价比是一个品牌可以用更低的价格提供给消费者同样甚至更高的品质,那么这个品牌就具有碾压的优势。
超高质价比是一个品牌可以以更高的价格提供给消费者超常的总利益,并且消费者心甘情愿接受,那么这个品牌就具有碾压的优势。
所以,高端子品牌的战略任务不单单是自身定位及销售额,而是在全局中起到了画龙点睛的棋眼作用,就如我们党解放全中国,首先拿下了东北这个战略高地,取一地而通全盘,一招活而全盘活。
以上两个高价值要素注入的目的,就是改变消费者价值感知,并且把消费的人价值感知固定下来,从而构建消费者价值配方。
特仑苏的高端认知塑造是一场横跨供应链、产品、营销、和社会责任的系统性工程,其核心逻辑在于“稀缺性+ 情感共鸣 + 全链路信任”的三维共振。
高端产品无论是产品的材料选择、制作流程与工艺、制作的步骤、制作的人员、制作的标准、采用的技术、秉承的工艺标准、提供的服务的品质,都应该是顶级的、一流的。
品牌卖点则围绕“更好品质”进行细致叙述,什么是更好品质,因为纯正营养、因为精选牧草、因为限定产地、因为科学管理、因为良种乳牛,种种优势共同支撑了更好品质,传递出高端的核心价值。
生长于肥沃的土壤中,沐浴在清新的空气里,北纬40度地区的牧草本已足够鲜美。在特仑苏的专属牧场里,幸福的乳牛们所食用的牧草,更是精选自欧洲、美洲、澳洲等12个国家的高品质牧草 ,无论来自澳大利亚的乐食草,还是生于新西兰的菊苣草,在这里都被精心培植,汲取北纬40度独有的自然灵气。
特仑苏有机奶即严格实行“全产业链有机”理念,并植入到每一个环节:在重视生态平衡的有机牧场,采用有机水源,每天10小时充沛阳光滋润,避开使用化肥、激素和农药,从而获得经过有机认证的牧草;精细化乳牛管理,保证纯种荷斯坦奶牛的优质奶源;从种植、饲养到生产、加工及运输,打造封闭有机生产链体系,兑现全产业链无污染、无残留、无添加的天然有机承诺,缔造出原生珍贵、自然有机的特仑苏有机奶。
良种乳牛方面特仑苏并没有做过多塑造,而这个点则被伊利金典有机奶抓住,金典有机奶宣传“产自限定数量只有1%的“牛中贵族“娟姗牛”。
2、心理价值端:特仑苏向消费者输出的不单单是产品,更是品牌的理念、精神,从而获得极强的消费粘性;
以时代给养者的品牌角色和担当滋养消费者身体和精神的双重营养,帮助消费者成为更好的自己,持续夯实“不是所有牛奶都叫特仑苏”。
发扬特仑苏精神,感受特仑苏人生,做最好的自己,将品牌上升到生活方式的高度。
特仑苏在蒙古语中是金牌牛奶之意,让人联想到特仑苏在蒙古的历史源远流长,不仅由来已久,而且还是牛奶中极品,更能增加花了钱的人产品的好感。
在特仑苏的产品名边上加上了蒙古文字,强化了“草原奶”的心理暗示,巧妙地利用了优势认识,提示了产品的血统。
特仑苏人生是特仑苏的品牌主张,强调“用心工作,用心享受生活,以金牌的规定要求自己,亦只感受高品质的人生”。
特仑苏的主KV的画面构成是(1)高识别度“成就人生”的名人、(2)名人在草原上享受人生(梦想生活),特仑苏主KV投射出了成功人士高品质人生的场景。
特仑苏梦幻盖和普通的区别包括以下几点:1.包装更方便,特仑苏梦幻盖具有“天然”“无污染”“有机绿色”的特点,而且打破了传统包装吸管引用方式,结合250ml容量更易满足那群消费的人的饮用习惯,为用户更好的提供了优雅便捷的消费体验。2.还有蛋白质含量不一样,梦幻盖的有3.8,普通特仑苏3.6蒙牛。
在第27届IDF世界乳业大会上,特仑苏战胜英国、澳洲的传统乳业巨头,特仑苏荣获国际乳品业联合会 (IDF)新产品创新奖,在经历过三聚氰胺事件时洁身自好,建立了良好的形象。
牛奶的核心产品是补充营养的饮料,但做为高端牛奶品牌,特仑苏不能只停留在核心产品层面。消费者购买特仑苏产品期望得到的特仑苏服务,从2006年上市,特仑苏有机奶也成为中国乳品行业第一款“一包一码”可追溯的牛奶;同时消费者购买特仑苏,还能够轻松的享受附加产品,即凡是购买过特仑苏的消费的人都可加入特仑苏俱乐部,提供尊贵服务,并可以兑积分换礼品等活动。
特仑苏在各细分赛道积极布局,如纯牛奶系列、低脂牛奶系列、有机牛奶系列以及尊享定制系列,打造牛奶全细分品类的高端形象,2019年,特仑苏迅速布局,于7月完成纯牛奶、嗨MILK 0脂肪牛奶、M-PLUS高蛋白牛奶等产品的梦幻盖包装升级上市,还将纯奶和有机的“梦幻盖”产品从每100毫升乳蛋白从3.6克升级到3.8克。
每个人对未来都抱有乐观的态度,都有自己的期待,为自己能在未来过得好一点,他们都在当下为之付出更多的努力。每一天,特仑苏以更高品质的营养,滋养生命更好成长,激励消费者不断追求新高度,成就更好人生。特仑苏,以更高品质的营养,滋养生命更好成长,激励消费者不断追求新高度,成就更好人生。
一如特仑苏人生:“用心工作,用心享受生活,以金牌的规定要求自己,亦只感受高品质的人生”。
除此之外,特仑苏讲述了《这样一个世界上,不是所有的事物都能得天独厚》的品牌故事,通过对乳牛优越的生长环境、饲养环境进行描述,侧面彰显优渥品质。
2016年1月20日,特仑苏“营养新高度,成就更好人生”品质升级发布在北京奥展国际艺术汇举行。
被誉为“金牌出演者”的郎朗此次携手顶级“金牌牛奶”特仑苏,这样说:“特仑苏创造了不一样的牛奶,并且赢得了世界的认可,令人感到不可思议。特仑苏是我代言的第一个中国食品品牌,因为‘中国制造’正在改变世界,而特仑苏如此优秀,她在未来将征服世界。”对特仑苏不断地进步、创新的品牌精神,郎朗表达了由衷赞赏。
当被追问到对特仑苏品牌是如何理解时,郎朗当即独奏一曲李斯特经典的抒情作品《爱之梦》,用音符和旋律演绎出他心中的特仑苏人生。
以3.3克(每百克)天然乳蛋白含量开创中国乳业高端牛奶市场的特仑苏,可谓名副其实的“金牌牛奶”。从奶源产地、乳牛品种、牧草培植,到生产的基本工艺,都达到甚至超越了国际标准,率先树立了中国乳业高典范,并为中国乳业捧得迄今为止的最高国际荣誉——在第27届IDF世界乳业大会上,特仑苏战胜英国、澳洲的传统乳业巨头,力捧创新大奖。
此次携手郎朗,可以视作特仑苏开启艺术推广之路的里程碑。蒙牛乳业集团副总裁白瑛先生表示:“携手郎朗,一方面意味着特仑苏将把对艺术的支持融入品牌文化中,为特仑苏‘名仕会’会员以及更多的尊贵用户更好的提供高品位附加值;另一方面推动高雅艺术在中国的发展,借助强强联合的影响力推动中国文化与世界的对话与交流。”
绑定“城市音乐会”这一超级品牌载体,进行深度品牌形象塑造及深度品牌内容分发。
特仑苏城市音乐会是为特仑苏名仕会会员量身定制的专属艺术体验,是一场以音乐为媒的高雅艺术盛宴,它以艺术文化季为主打模式,为广大市民提供一个聆听魅力音乐的平台,同时使其能真正的感受非凡品质的艺术人生。
2011年特仑苏城市音乐会在全国26个城市陆续展开。特仑苏品牌金牌形象大使、与享誉中外的钢琴家刘诗昆等艺术家都将现身舞台,倾情出演。
2012年助力国际钢琴巨星郎朗,在上海音乐厅举办“2012郎朗上海新年音乐会”,上海爱乐乐团担任演出协奏,著名指挥家张亮为本场演出指挥。 同年,由特仑苏冠名,中国演奏家协会主办,在北京、上海、广州等全国21个城市举办2012城市音乐会。
自2015年7月14日 ,由蒙牛集团与著名导演王潮歌联合出品、中央民族乐团担纲演出、乐视视频独家提供视频支持的大型民族乐剧——特仑苏《又见国乐》,开启全国巡演,涉及北京、呼和浩特、成都、西安、郑州、武汉、深圳、上海、合肥、兰州、青岛、西安、哈尔滨、杭州、广州、南京、重庆、福州等城市。并于2015年12月走出国门,登上美国华盛顿肯尼迪艺术中心和纽约卡耐基音乐厅的舞台,成为最具国际影响力的中国文化交流项目之一。
《又见国乐》颠覆传统民乐演奏表演形式,它既似剧,有一定的情节和故事,又似音乐会,有大乐队现场伴奏和高水平的独奏、合奏。
金典有机奶的高端形象塑造是一场以“有机标准重构”为核心,融合产地、牛种、产品、文化、生态的系统性工程。其核心逻辑在于通过“稀缺性认证 + 情感化叙事 + 全链路透明”的三维共振,在消费的人心智中建立“有机乳品标杆”的认知。
限定黄金奶源带:金典有机奶核心产品(如呼伦贝尔限定款)源自北纬48°呼伦贝尔草原,这里拥有2807小时年均日照、500mm降水量及毗邻额尔古纳湿地的生态水源,形成“奶牛天堂”的自然禀赋。
珍稀牛种与有机标准:2023年推出的娟姗有机奶选用全球存栏率仅1%的娟姗牛,乳蛋白含量达4.0g/100mL,远超国家标准(2.9g/100mL)。同时,牧场采用“种养结合”模式,奶牛食用有机饲料、饮用生态水,每头牛日均伙食费超100元,确保奶源纯净。
认证体系壁垒:金典是中国唯一获得中欧有机双认证的品牌,认证过程需经历至少3年土壤净化期,从牧草种植到牛奶加工全程禁止使用化肥、农药、激素等人工合成物质。
营养升级:2023年推出的A2有机奶含2.25g A2β-酪蛋白,更易吸收;2024年碳中和产品实现“零碳足迹”,获得必维集团认证。
包装革命:采用植物基瓶盖(甘蔗原料)和零铝箔低碳包装,减少8%碳排放,同时推出“有机回收计划”,消费者可通过包装兑换NFT藏品或参与公益项目。
自然礼赞:与乌尔善导演合作,2025年推出纪录片《至上之白》,以呼伦贝尔草原为背景,通过光影艺术展现自然与品牌的共生关系。影片中“翠绿青草象征生机,碧蓝天空呼应纯净”的色彩哲学,将品牌理念升华为“自然礼赞”。
高端场景渗透:连续6年成为博鳌亚洲论坛唯一指定牛奶,赞助郎朗音乐会、杭州亚运会等顶级IP,塑造“精英生活方式”标签。
国潮联名:2024年与故宫博物院推出龙年联名款,包装融入雍正珐琅彩云龙纹、九龙壁等元素,客单价提升至30元/盒,吸引收藏爱好者。
体验式营销:2024年在上海打造“城市有机牧场”,通过线下快闪店、牛奶刨冰DIY等活动,将有机理念融入咖啡、书店等日常场景,线、明星代言与价值观共鸣
:2023年签约李宇春,通过“有机低碳亚运行”活动,将品牌与环保、运动健康绑定,吸引年轻消费者。ESG叙事
:发起“中国有机种草节”,联合WWF保护东北湿地,累计捐赠10万元用于草原生态修复,强化“负责任品牌”形象。三、渠道策略:从“高端货架”到“全域覆盖”1、线下渠道分层
:入驻Ole’、City’super等高端超市,与普通牛奶物理隔离,强化“专属感”。例如,呼伦贝尔限定款仅在一线城市精品超市销售,单价达8元/盒。新兴渠道抢占
:通过社区团购(如美团优选)和仓储会员店(如Costco)渗透下沉市场,但主推高端产品(如碳中和奶),避免低价冲击。2、线上渠道“超高的性价比”突围
:在天猫、京东推出“会员日”“秒杀活动”,2025年3月250ml16盒整箱促销价56元,较原价下降25%,但仍保持高于普通牛奶50%的溢价。即时零售
:与美团买菜、叮咚买菜合作“2小时达”,覆盖一线城市白领的“应急消费”场景,2024年线、 供应链效率革命“商仓合一”模式
数字化溯源:每盒牛奶配备“有机防伪码”,消费者可查询牧场、生产批次等信息,构建“透明信任”。
智慧工厂:伊利宁夏工厂采用“三个一百”模式(100人创造100万吨年产量、100亿元年产值),人效比全球领先,确定保证产品稳定性。
可追溯系统:消费者扫码可查看牧场土壤检测报告、奶牛饲养记录等,形成“品质可视化”。
沙漠治理:在乌兰布和沙漠种植9800万棵沙生树,绿化面积220平方公里,形成“生态+产业”闭环。
乡村振兴:通过“产业+就业”模式,带动呼伦贝尔牧民增收,年人均收入提升至5万元。
标准输出:主导制定《有机乳制品》国家标准,成为全世界有机乳品标杆,伊利金典连续4年蝉联全球有机奶销售额第一。
规模效应:2023年销售额突破200亿元,全球UHT奶单品第一,规模优势进一步巩固定价权。
最后,总结一下:性价比产品是效率之争,心价比产品是价值之争。心理价值驱动的产品要把感知价值无限放大,以此来实现客户价值盈余。
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