我国奶业经济月报2024年12月

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　　中心提示：据农业村庄部监测数据，2024年11月内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格3.12元/公斤，环比跌落0.3%，同比跌落15.7%。周价比较稳定。

　　依据国家统计局数据，2024年1-11月乳制品产值2694.8万吨，同比下降2.4%，其间11月246.7万吨，同比下降4.1%。

　　伊利集团为宁夏奶业开展培养新质人才；蒙牛多项研究成果闪烁我国养分学会年度盛会；越秀乳业“谢添地”黑土娟姗纯牛乳重磅发布；卫岗乳业山东鲜淳乳品加工厂投产；认养一头牛第十座草场在吉林公主岭正式投运；西域春与新疆果业集团签定战略协作协议；宜品乳业黑龙江富裕县3万只奶山羊饲养项目开工；A2与我国农垦上海公司协作建立A2全球研制中心。

　　2024年11月，GDT两次网上拍卖，奶粉价格指数悉数上涨。与前次拍卖比较，11月5日举行的第367次拍卖，脱脂奶粉拍卖价2,850美元/吨，价格指数上涨4.0%，全脂奶粉3,713美元/吨，上涨4.4%；11月19日第368次拍卖，脱脂奶粉2,882美元/吨，上涨0.9%，全脂奶粉3,826美元/吨，上涨3.2%。

　　内蒙古自治区生鲜乳价格协调委员会于11月26日举行2024年第四次生鲜乳价格洽谈会议，经第三方安排测算和整体委员洽谈，商定2024年全区第四季度生鲜易参考价为3.25元/公斤，鼓舞优质优价，因目标差异等商场要素，能够上下起浮，上浮不设限，下浮不超越5%。

　　依据全省生鲜乳出产所带来的本钱查询状况，结合生鲜乳收买状况和乳品商场供求局势，经吉林省生鲜乳价格协调委员会举行2024年四季度生鲜易参考价洽谈会议，确认2024年四季度生鲜易参考价为3.2元/公斤-3.7元/公斤。生鲜乳购销两边应以买卖参考价为根底，按照以质论价、优质优价准则，洽谈确认生鲜乳实践买卖价格。

　　11月19日，宁夏举行2024年第四季度生鲜易参考价格洽谈会议，经工作专家、乳品企业、饲养企业代表评论、商议和表决，确认2024年第四季度宁夏生鲜易参考价格为3.13元/公斤，在此根底上价格下浮不超越5%。

　　农业村庄部监测多个方面数据显现，2024年11月份全国玉米平均价格2.36元/公斤，环比跌落1.7%，同比跌落18.3%。主产区东北三省玉米平均价格2.17元/公斤，环比跌落3.6%；主销省广东价格为2.53元/公斤，环比跌落1.6%。

　　农业部村庄监测多个方面数据显现，2024年11月份全国豆粕平均价格3.35元/公斤，环比跌落0.9%，同比跌落25.6%。

　　11月8日，宁夏赛科星规划化才智优质奶牛饲养草场迎来一批荷斯坦青年牛，这标志着该草场竣工正式投产！

　　该草场坐落兴庆区月牙湖乡万亩奶牛饲养园区，占地面积345亩，总出资2亿元，规划存栏3000头，已入园1800头，悉数达产后，将完成日增生鲜乳60余吨。

　　11月8日，在坐落陕西省洛南县古乡镇的商洛卫洛乳业，从南京卫岗乳业山东基地运输来的330头“荷斯坦奶牛”入驻后备牛舍。

　　这是本年出场的第二批奶牛，现在草场现已存栏奶牛380头。接下来还将有120头奶牛连续进入饲养基地，2025年3月，还有700头要出场。经过1200头自繁自养，终究到达3000头规划。

　　该草场是洛南县施行的绿色生态循环奶牛工业三产交融项目的一部分。该项目由南京卫岗乳业与洛南县城司一起出资建造，总出资3.35亿元，分两期建造，一期建造一座存栏3000头奶牛现代化规范生态参观草场，二期坐落宁洛工业园区，建造一座智能化乳制品加工厂。

　　11月25日，认养一头牛坐落吉林公主岭的第十座奶牛草场桑树台草场正式投入运营，第一批奶牛正连续出场，其规划存栏近20000头。到现在为止，认养一头牛已在全国建成10座奶牛草场，奶牛存栏数超10万头，奶源自给率达95%以上，这使其上游奶源把控才能得到进一步提高。

　　认养一头牛按照笔直一体化工业链形式，在全国范围内现已布局了10座奶牛草场、4座肉牛草场、2座乳制品工厂以及1座肉牛工厂。

　　11月13日，在四川南充临江村庄开展复兴有限公司奶牛场建造项目正在进行场平作业，2025年头全面发动建造作业，方案2025年末竣工投产。

　　项目总出资6亿元，占地400余亩，可一起饲喂泌乳奶牛2600余头、育肥牛及后备牛2400余头，建成后可年产鲜奶4万吨，新增出栏肉牛0.2万头。

　　日前，坐落黑龙江省齐齐哈尔市富裕县富路镇红星村的3万只奶山羊饲养项目开工建造。

　　该项目由宜品乳业集团（简称“宜品乳业”）出资，项目总出资5亿元。一期建造存栏奶山羊5000只规划饲养场，总出资6700万元，估计2025年6月建成投产，投产后可达年产鲜羊奶3000吨。

　　11月13日，宁夏民族工作技术学院农牧科技系学生在该校图书馆参加了伊利集团“走进牧业，伊起生长”赋能活动。活动不只经过实践与学习相结合的方法为学生们供给了深化了解牧业一线的时机，助力他们在专业范畴里完成技能与视界的两层提高，并且更致力于培养具有奶业新质出产力的优秀人才，为推动宁夏奶业高水平质量的开展注入新的生机和动能。

　　11月15日-17日，由广西防城港市人民政府与我国养分学会联合主办、蒙牛集团等单位承办的“养分与保健食物精准研制与工业高质量开展大会”在广西防城港举行。

　　会上，蒙牛集团携多位工作权威专家，重磅发布《儿童分龄养分健康白皮书》《中老年人专属养分与健康》作品及《中老年专属调制乳粉 富含乳清蛋白配方》集体规范，引领工作规范开展。

　　11月17日，越秀乳业携手湖南卫视、芒果TV盛大举行《声生不息？港乐季2》“好歌献给你”发布会，现场越秀乳业重磅发布高端牛奶品牌 “谢添地”，并官宣独家冠名本季节目。

　　“谢添地”作为越秀乳业出品的高端牛奶品牌，“万年沉积的黑土地与全球仅1%的珍稀娟姗牛”刻画了如此万里挑一的天然佳作，富含五大原生养分，4.3g原生乳蛋白、150mg原生高钙，10mg原生骨桥蛋白，9种人体必需氨基酸，2种人体必需脂肪酸。

　　11月26日，由山东鲜淳乳业有限公司（简称“山东鲜淳”）出资建造的乳品加工厂正式投产。

　　山东鲜淳乳品加工厂坐落日照市岚山区，由南京卫岗乳业有限公司与日照城投物业管理有限公司及日照市岚山区园区开展有限公司一起合资建造，总出资5.7亿元，总建筑面积约17万平方米，共建有12条世界抢先水平的出产线。悉数建成后，可年产鲜牛乳、超高温灭菌乳、调制乳、含乳饮料及其他饮料、高温灭菌乳（ESL）、发酵乳等不同品类产品30万吨。

　　11月11日，西域春乳业与新疆果业集团一起签署战略协作协议，旨在经过强强联合，深度赋能“西域春”品牌，加快西域春乳品在全国范围内的商场拓宽。

　　近来，新西兰A2牛奶公司与我国农垦控股上海有限公司签署战略协作协议，将在上海协作建立A2全球研制中心，一起推动A2型蛋白质相关科研与产品立异，进一步探究我国本乡化出产协作的可能性。

　　据了解，A2全球研制中心将整合全球科研资源，专心于A2型蛋白质的科学研究和产品立异，包括创建全球抢先的A2型蛋白质科学研究和立异协作纽带；致力于A2型蛋白质乳制品的研制，并对我国商场继续投入；为A2牛奶公司在我国的供应链开展供给本乡支撑；助力建立不含A1型蛋白质乳制品的查验规范。

　　11月2日，坐落永宁县闽宁工业园的宁夏闽宁旺城乡乳制品有限公司闽宁工业园乳制品加工项目正式开工。

　　项目方案总出资2.14亿元，分两期建造年产30万吨乳及乳制品出产线万吨乳及乳制品出产线，首要出产纯牛奶、奶粉、含乳饮料、酸牛奶等多样化产品。

　　11月8日，西北首个、亚洲单体尖端规划的牛初乳冷冻冻干精深加工基地优乳（宁夏）生物工程有限责任公司正式投产。

　　优乳生物项目总出资1.2亿元人民币，致力于牛初乳冷冻冻干精深加工，建造包括牛初乳粉加工、脱脂奶预处理等多条出产线，估计投产后年产牛初乳粉剂5000万袋、固态乳制品1亿片、固体饮料5000万袋、益生菌等健康产品5000吨的产能，建成后将成为亚洲尖端规划的牛初乳加工基地之一。

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