天津市场观察:高价洋牛奶卖点在哪儿

来源:开云app下载软件安装    发布时间:2024-10-06 14:47:33

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  天津北方网讯:洋牛奶虽然价格远高于国产牛奶,但还是吸引了一些年轻人购买尝鲜。南开区一家大型超市促销人员介绍,他们每天卖出不少洋牛奶,购买人群主要是在本市的外国人、白领阶层,还有一些年轻人购买尝鲜,普通市民观看的人多,实际购买的较少。

  天津北方网讯:1升低脂牛奶,售价14元;1升脱脂牛奶,售价17元;1升无乳糖牛奶,售价更是高达21.5元。这不是普通的国产牛奶,而是来自新西兰等国家的进口牛奶。洋牛奶虽然价格远高于国产牛奶,但还是吸引了一些年轻人购买尝鲜。南开区一家大型超市促销人员介绍,他们每天卖出不少洋牛奶,购买人群主要是在本市的外国人、白领阶层,还有一些年轻人购买尝鲜,普通市民观看的人多,实际购买的较少。

  昨天,记者在南开区一家大型超市看到,进口牛奶种类简单,大致上可以分为低脂、全脂、脱脂牛奶及无乳糖牛奶,没有国内牛奶那么多的称谓,有利于顾客挑选。比如,如果想减肥的就购买脱脂牛奶,身体瘦弱的人就可以喝全脂牛奶,不需要过多的担心长胖。进口牛奶的第二优点是蛋白质含量普遍高于国内普通品种的牛奶。国内除了一些高端品牌牛奶每100毫升蛋白质含量能够达到3.4克左右之外,普通包装的牛奶每100毫升蛋白质含量只有3.0克,最低的只有2.9克左右;而进口牛奶每100毫升蛋白质含量最高的达到3.6克,最少的也达到3.2克,这成为了吸引国人购买的最大亮点。另外,进口牛奶中钙、维生素A等营养物质的含量也高于国内普通鲜奶,洋牛奶的包装也有其自己的特点,保质期相对较长。

  正因为洋牛奶具备这些优点,所以其售价要远高于国内普通牛奶。比如,国产的每袋200毫升常温奶,最高卖价为1.4元,1升只卖7元;而洋牛奶1升最低价格也达到了14元,恰好是国产牛奶的两倍,像无乳糖牛奶等特色奶价格更高。对这种的高价,不少白领和金领阶层并不在乎。在西青开发区上班的李先生和记者说,虽然进口牛奶价格高,但人家奶牛生长环境好,牛奶营养价值高,多花点钱值得。两位大学生说,只是偶尔买一桶喝,尝尝鲜而已,因为太贵了,所以不可能经常买。一位60多岁的老奶奶说,都说洋牛奶好,我上周喝了一次就开始拉肚子,味道咱也喝不惯,外国的东西咱不太适应。

  市乳品质量检测协会专家和记者说,前几年,洋牛奶进入国内市场大多数是通过专卖店或者网购等小批量方式销售,了解并购买的人群还极为有限。但从去年开始,本市一些大型超市和卖场开始批量购进来自新西兰等国家的牛奶,销售范围扩大,受众人群增多,但国人要理性,不要盲目跟风购买。首先是因为外国进口牛奶蛋白质含量固然高于国内普通牛奶,但国内品牌的蛋白质含量也是符合国家规定的,而且也可完全满足人体所摄取的含量要求,单纯比拼这一两个指标未必全面和科学。近年来,国内鲜奶质量稳步提高,特别是一些品牌产品质量更佳。再有,洋牛奶超高的价格让普通消费者不好接受,加之口感不同,普通百姓高价买回去未必能够真正享用,购买者要通过你自己的财力和爱好决定,别一味崇洋。