近日,走进甘肃博贞原生物乳业有限公司,隔着观光通道,记者看见车间内机器轰鸣,各条流水线高速运转,工人们身着、头戴洁净帽,在各自岗位忙碌着。而在主控室里,工作人员紧盯大屏幕,监控着生产线上的“一举一动”……
甘肃博贞原生物乳业有限公司员工于倩芝说:“近期,我们生产任务比较重,我们全员上班,抓紧生产,确保能按期完成生产任务。”
作为凉州区奶产业链延链补链的重点招商引资项目,2024年,甘肃博贞原生物乳业有限公司深入推动“三抓三促”行动,聚焦“强工业”行动目标任务,充分的发挥奶产业链骨干企业作用,以实干实绩奋勇争先、扛责进位,全面完成了既定目标。
甘肃博贞原生物乳业有限公司副总经理王海龙说:“2024年2月项目投入试生产,新增就业70人,6月达标入规,当年处理鲜奶近4万吨,生产干酪素等固体乳产品3000吨,年产值达到9000万元,有效带动当地奶牛养殖、饲草种植、物流运输等相关产业高质量发展。”
科技是企业品质与安全的坚实保障。甘肃博贞原生物乳业有限公司运用的CIP清洗系统能够很好地完成生产系统的清洗,全过程自动管控,真正的完成了节能环保。在原奶预处理环节,通过巴氏杀菌、精细分离脱脂等工艺,不仅保留了鲜奶的营养与鲜度,还确保了产品的卫生安全。
公司自成立以来便将科学技术创新视为公司发展的核心驱动力,加大科技投入力度,挖掘乳制品营养功能特性。巧妙运用三效浓缩系统,对原奶及脱脂乳进行高效浓缩处理,不仅明显提升了生产效率,更实现了能源的有效节约;在酪蛋白的干燥工艺上,引入先进的三段式振动流化床干燥技术,自动化控制程度高,干燥温度柔和、过程快,完美保留了产品的营养成分与风味。
甘肃博贞原生物乳业有限公司总经理鲁迎瑞表示:“我们以高品质、高科技、低能耗、低污染为目标,通过先进的生产的基本工艺,对酪蛋白与奶油生产进行升级换代。”
在乳制品加工发展的道路上,甘肃博贞原生物乳业有限公司不断探索创新,不断研发新产品,努力把企业打造成陇原大地上特色乳制品加工领域领军企业,成为全省奶产业高质量发展的中坚力量。新春伊始,公司铆足干劲再出发,争取第一季度“开门红”。
“2025年,公司将在生产优化、品牌创建、渠道建设等方面不断发力,开发更多高的附加价值、市场空间大的产品,全年计划实现产值3亿元。”甘肃博贞原生物乳业有限公司副总经理王海龙说。