在10月1日中，咱们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格趋势猜测的投票。投票成果如下：
2023年11月- 2024年4月发货，投进量同环比均添加，全脂奶粉进入年度最大量投进时刻。靠着东北亚对全脂奶粉的大幅度加仓，拍卖小涨1.2%，全脂奶粉和奶酪成为拉升主力，成交37701吨，成交量环比小跌2.9%；尽管处于国内长假期间，但众买家热心不减，参加活跃。
本次拍卖中，靠着我国大陆许多经销商发力，全脂奶粉购买份额再度超越50%，而东北亚买家在其它产品上爱好消减；东南亚方面则是继续支撑脱脂奶粉，保持了比欧洲脱脂奶粉略强的格式，牵强收得小跌；中东大户们则是杀回无水奶油，强力支撑该种类接盘；南美北美则是继续购买乳脂产品，力度削弱；而欧洲则是在两个奶粉上有所体现。
首要种类各合同期价格成果：10月1日投标成果：2024年11月到2025年4月发货。
1.无水奶油：因为本产季全体供给缺乏，加上继续的北美中东购买力气支撑，尽管不断的将更多的乳脂投入该种类，全体依然需求强壮，年内仍将保持高位 。
2.黄油：欧脂走弱，对盘面影响较大，而近期国内餐饮品牌供给足够，也使得对黄油未来看淡，全体高价位区间，危险依然较大 。
3.切达奶酪：奶酪外盘继续走强，加上圣诞前消费和备货继续，国内全体库存略偏紧，奶酪估量仍将保持一段时刻高位趋势，不过合同一价格显着失掉沉着，不值得追捧 。
4.脱脂奶粉：尽管现货商场有所康复，可是因为消费旺季已过，加上世界贸易商库存足够，价格难以上行；欧美脱脂奶粉接连 2周回调，也使得外盘的购买力削弱；大概率该种类要去看一季度的出场时机了 。
5.全脂奶粉：多重要素导致国内现货紧缺，巨大的期现赢利空间，使得贸易商参加拍卖活跃，不过考虑到到货期现已为年后，操作空间在敏捷缩小 。
火爆的全脂奶粉现货价格有多重要素形成：（1）鲜奶价格进步，导致部分南边工厂从头挑选进口奶粉；（2）首要生产厂家推延国内到货船期；（3）部分做空头存巨大的贸易商挑选不交货，导致许多贸易商应急补库存交货；多方合力下，使得近期到货的全脂奶粉与市价之间有巨大的价差。不过考虑到几大世界贸易商发起本轮行情的头寸，行将在11月底到货，估计现货饥渴会得到部分缓解。而现在的敏捷回调的奶价和行将开端的喷粉，又会为下一年一季度的行情带来影响，加上首要产区8月份夸大的牛奶增量也让未来的供给增量可观，归纳比较下，或许下一年一季度能呈现更好的操作时机。
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